Célébrons les entreprises autochtones de l’Outaouais !
Le 21 juin marque la Journée nationale des peuples autochtones, une occasion de reconnaître et de célébrer les cultures, les traditions et les contributions des communautés autochtones à travers le Canada.
En Outaouais, nous avons la chance de voir des entreprises autochtones qui non seulement participent activement à l’économie locale, mais qui contribuent également à une meilleure reconnaissance des cultures autochtones et à la construction d’une société plus inclusive.
On vous présente quelques entreprises autochtones en Outaouais (il y en a surement bien d’autres!), qui, au-delà d’être inspirantes, méritent d’être célébrées en cette journée spéciale!
Mini Tipi : L’artisanat autochtone à l’honneur
Basée à Gatineau, Mini Tipi est une entreprise artisanale qui propose des créations uniques inspirées des traditions autochtones. De magnifiques couvertures, sacs, ponchos et autres articles faits à la main sont réalisés avec soin et respect des savoir-faire ancestraux. Chaque pièce porte l’âme de la culture autochtone et permet à ceux qui les portent de se connecter à cette richesse culturelle tout en soutenant une entreprise locale.
Onakì : Dynamisme et gestion de projets au service des communautés
Onakì est bien plus qu’une entreprise, c’est une organisation dédiée à la consultation et à la gestion de projets, avec un accent particulier sur le soutien aux initiatives autochtones. Grâce à son Fab Lab Onakì, elle encourage l’innovation et la collaboration tout en offrant des services qui répondent aux besoins spécifiques des communautés.
Kîsisam Pâtisserie : Les saveurs autochtones à savourer
Kîsisam Pâtisserie est une entreprise qui célèbre la gastronomie autochtone, en proposant des produits inspirés de la culture Anishinaabeg. Chaque pâtisserie est une invitation à découvrir des saveurs authentiques et à goûter à l’histoire des peuples autochtones à travers des recettes transmises de génération en génération. De plus, Kîsisam met en valeur l’importance de l’agriculture traditionnelle et de la récolte durable des ressources naturelles.
Bureau de liaison autochtone de l’UQO : Un soutien aux étudiants
À l’Université du Québec en Outaouais (UQO), le Bureau de liaison autochtone joue un rôle fondamental dans le soutien aux étudiants autochtones. En plus de proposer des bourses, ce bureau organise des semaines culturelles et des activités de sensibilisation à la réconciliation, favorisant un environnement inclusif et respectueux pour les jeunes Autochtones qui poursuivent leurs études.
PLATO : Une mission sociale au cœur de la technologie
PLATO, spécialisée dans le test de logiciels, a su se distinguer par sa mission sociale unique : former et offrir des emplois aux membres des communautés autochtones. En plus de ses activités technologiques, PLATO contribue à la réconciliation en créant des opportunités professionnelles et en favorisant l’intégration des Autochtones dans le secteur technologique.
VERSATIL : L’innovation au service des communautés
L’entreprise technologique VERSATIL se spécialise dans l’analytique, l’intelligence artificielle et la cybersécurité. En plus de ses services en haute technologie, elle s’engage à inclure des membres des communautés autochtones dans ses projets, leur offrant des opportunités dans des secteurs d’avenir.
Anishinabe Printing : L’imprimerie au cœur de la culture
Située à Maniwaki, Anishinabe Printing est une imprimerie autochtone qui offre des services d’impression tout en mettant en valeur la culture autochtone dans ses créations. Ce type d’entreprise contribue non seulement à l’économie locale, mais également à la préservation des langues et des traditions des Premières Nations à travers l’art du design et de l’impression.
Alors, en ce 21 juin, pensons à soutenir et à encourager ces entreprises de l’Outaouais, et à célébrer la richesse et la diversité des peuples autochtones!
Le temps des déménagements en Outaouais
Chaque année, à l’approche de l’été, une tradition bien ancrée refait surface au Québec : le temps des déménagements. Si cette période atteint son apogée autour du 1er juillet, elle s’étale souvent sur plusieurs semaines. Le temps des déménagements en Outaouais, c’est un mélange d’effervescence, de logistique intense et de renouveau!
Que ce soit pour changer de quartier, de rive ou de style de vie, le mois de juillet marque pour beaucoup un nouveau départ. Et derrière chaque camion chargé de souvenirs, il y a souvent une équipe de déménageurs locaux qui travaillent d’arrache-pied pour que tout se passe sans accroc.
Déménager en Outaouais : défis et conseils
La topographie et l’urbanisme de l’Outaouais apportent leur lot de défis : des immeubles à logement du centre-ville de Gatineau aux maisons en bordure de forêt à Chelsea ou Val-des-Monts, les conditions varient. Les rues étroites, les escaliers raides et les accès parfois difficiles obligent les déménageurs à s’adapter continuellement.
Voici quelques conseils pour un déménagement réussi en Outaouais :
- Réservez tôt votre déménageur, surtout si vous visez une date entre le 24 juin et le 2 juillet.
- Évitez les heures de pointe sur les ponts interprovinciaux si vous traversez entre Gatineau et Ottawa.
- Emballez vos boîtes de manière stratégique, en identifiant clairement leur contenu et leur destination.
- Prévoyez une trousse de survie : outils, produits de nettoyage, collations, bouteille d’eau — tout ce qu’il faut pour la journée.
- Prévoyez un souper facile : repas préparé à l’avance ou une livraison d’un restaurant local du coin pour souffler un peu après une journée chargée!
Entreprises de déménagement professionnelles
Si vous avez besoin de planifier un déménagement, voici plusieurs compagnies locales ou franchisées offrent des services de déménagement résidentiel et commercial. En voici quelques-unes bien établies en Outaouais :
Vers un déménagement plus durable
De plus en plus de résidents de l’Outaouais cherchent à réduire l’impact environnemental de leur déménagement. Cela passe par le don ou la vente de biens inutilisés, l’utilisation de bacs réutilisables plutôt que de boîtes en carton, ou encore la location de véhicules électriques.
Et à celles et ceux qui emménagent en Outaouais,
bienvenue dans votre nouveau chez vous!
Des idées de cadeaux locaux pour la fête des Pères
La fête des Pères approche à grands pas, et si vous cherchez un cadeau qui sort de l’ordinaire, pourquoi ne pas vous tourner vers ce que l’Outaouais fait de mieux? La région regorge d’artisans, de producteurs et de petites entreprises qui proposent des trouvailles originales, savoureuses ou relaxantes, parfaites pour célébrer les papas d’ici.
Voici quelques idées 100 % Outaouais pour vous inspirer et faire plaisir!
🧀 Pour les papas épicuriens :
Bières et spiritueux
Faites découvrir les saveurs brassicoles de la région avec un coffret de bières artisanales (retrouvez ici la liste des meilleures bières de l’Outaouais proposée par Tourisme Outaouais), ou un spiritueux de la Distillerie du Square. Une idée toute simple : composer un panier dégustation sur mesure!
Touche sucrée
On se régale toujours avec un dessert de Fidelice ou de la Maison Oddo à Gatineau, ou de Kîsisam Pâtisserie à St-André-Avellin, ou de la délicieuse crème glacée de La luciole et le wezo à Messines ou Le Scoop Gelato et Sorbet à Gatineau.
Épiceries fines et produits locaux
Explorez La Petite Grocerie à Chelsea, Le Marché de l’Outaouais à Gatineau ou l’épicerie L’Huile d’Olive à Maniwaki pour composer un panier garni de fromages, charcuteries, sauces BBQ, produits d’érable, vinaigres aromatisés, ou confitures artisanales d’ici.
🧴 Pour les papas qui aiment prendre soin d’eux
Soins pour la barbe et le corps
Misez sur des produits faits à la main comme les savons de Beaume pour l’âme ou des soins pour le rasage et la barbe de Henri et Victoria.
Coffrets bien-être
La boutique Shop moi ça propose des boîtes cadeaux pour hommes remplies de produits faits dans la région : savons, bougies, produits pour la peau et petites douceurs.
⛳ Pour les papas aventuriers
Que ce soit pour une sortie golf ou spa, on vous recommande de suivre les suggestions d’activités de Tourisme Outaouais pour que cette journée soit inoubliable!
Offrir un cadeau de l’Outaouais, c’est offrir bien plus qu’un objet : c’est soutenir une économie humaine, encourager le savoir-faire régional et créer un lien entre votre papa et son territoire.
Bonne fête des Pères à tous les papas d’ici! 💚
Caya Ranch : une ferme qui a du panache!
Crédit photo : Caya Ranch
Nichée au cœur des paysages verdoyants de la Vallée-de-la-Gatineau, Caya Ranch est une ferme hors du commun qui attire de plus en plus de curieux. Spécialisé dans la reproduction de wapitis à la génétique reconnue mondialement pour leurs panaches impressionnants, cet élevage allie passion, respect de la nature et innovation.
Fondée par Claude Montreuil et Adam Harris, tous deux originaires de l’Outaouais et amoureux des grands cervidés, l’entreprise propose une expérience unique à la croisée de l’agriculture durable, de l’éducation et du terroir. Viandes fines, produits naturels, objets d’artisanat et projets d’agrotourisme s’y développent au rythme du wapiti, cet animal majestueux au cœur d’un projet local inspirant.
Majestueux et méconnu, le wapiti intrigue autant qu’il impressionne.
Ce grand cervidé nord-américain, cousin de l’orignal et du cerf, est reconnaissable à sa taille imposante, à sa robe fauve, et à ses panaches spectaculaires. Il incarne la force tranquille de la nature sauvage, mais sous ses airs paisibles, il cache des caractéristiques étonnantes. En effet, chaque printemps, ses panaches tombent… pour repousser à une vitesse fulgurante — jusqu’à un pouce et demi par jour! Un effort si intense qu’on le compare à l’allaitement et la gestation chez les femelles. Aussi, les dents canines, souvent appelées « ivoire de wapiti », sont très prisées en bijouterie. Et contrairement à ce que l’on pourrait croire, le wapiti n’aime pas la solitude : il est profondément grégaire et ne s’épanouit qu’en groupe.
Un rêve enraciné dans la terre familiale
L’histoire de Caya Ranch prend racine dans un rêve : celui d’une vie en harmonie avec la nature. Le point de départ? Les vertus du bois de velours, qu’Adam utilisait déjà pour apaiser ses douleurs articulaires causées par des années de hockey, et sa passion pour les cervidés.
Guidés par la passion et une volonté d’apprendre, le couple a consacré trois années à étudier l’élevage de wapitis avant de revenir s’enraciner à Bouchette, sur la terre familiale : « On a toujours voulu avoir une ferme d’élevage, mais avant de nous lancer, nous avons étudié toutes les facettes de l’élevage de wapitis, en allant notamment à la rencontre d’éleveurs canadiens et américains », explique Claude. De fil en aiguille, ils découvrent un animal fascinant, parfaitement adapté au climat québécois et porteur d’un fort potentiel économique… et écologique.
Une approche respectueuse de l’environnement et des animaux
Chez Caya Ranch, tout est pensé pour préserver la nature. L’élevage se déploie sur des terres exemptes de pesticides, au plus près de l’habitat naturel du wapiti. « Nous voulons leur offrir un environnement sain, qui respecte leur nature sauvage », souligne Adam. Leur philosophie? Rien ne se perd! Les bois de velours sont transformés en produits naturels reconnus par Santé Canada, les panaches tombés deviennent des jouets à mâcher pour chiens ou des œuvres d’art ou de décorations artisanales, et la viande savoureuse au goût raffiné de gibier doux et légèrement sucré – en plus d’être riche en protéines et faible en gras – est proposée sous différentes formes : médaillons, terrines, saucisses à la fleur d’ail, pepperettes et plus encore.
Une fierté régionale en pleine expansion
Bien que l’entreprise soit encore jeune — les premiers wapitis sont arrivés en 2023 — Claude et Adam n’ont pas chômé. Présents dans les marchés publics de la région, leurs produits sont disponibles directement à la ferme sur rendez-vous et on peut aussi les retrouver à l’Épicerie l’huile d’olive (dans la boutique et au restaurant) et à la COOP de Bouchette (où on peut déguster le fameux “Wrapiti”). Ces belles collaborations avec les chefs locaux permettent de faire découvrir le wapiti en mode gastronomique! Ils travaillent aussi sur plusieurs projets avec des restaurateurs et des commerces locaux pour ajouter de nouveaux points de vente et des plats délicieux et uniques sur les menus.
Et ce n’est que le début : Caya Ranch envisage la transformation de viande en produits haut de gamme (jerky, charcuteries), la préparation de plats prêt-à-manger et souhaite surtout devenir un véritable pôle éducatif : « Nous rêvons d’un centre d’interprétation, de visites guidées et d’activités d’agrotourisme pour permettre aux gens de découvrir cet animal fabuleux », confie Claude.
Une passion contagieuse
Leur plus beau souvenir jusqu’à présent? L’arrivée des wapitis à la ferme. « Les voir découvrir la forêt, leur nouvel habitat, c’était magique », se remémore le couple avec émotion. Et chaque naissance sur la ferme vient renforcer leur conviction qu’ils sont à la bonne place.
Pour ces deux entrepreneurs de cœur, Caya Ranch est plus qu’une ferme : c’est une invitation à reconnecter avec la nature, à découvrir un savoir-faire local unique et à consommer autrement. Une belle fierté pour la Vallée-de-la-Gatineau… et un projet à suivre de près!
Pour retrouver les produits phares de Caya Ranch:
Pour suivre l’actualité de Caya Ranch
Achat local en Outaouais : le bon choix face aux tarifs douaniers
Les prix des produits importés montent en flèche ? Pas de panique !
Il existe une astuce simple pour garder le sourire et soutenir l’économie de l’Outaouais : l’achat local !
En plus d’être bon pour le portefeuille à long terme, c’est un geste qui profite à toute notre communauté. Alors, pourquoi ne pas en faire une habitude ?
Pourquoi acheter local en Outaouais, c’est gagnant-gagnant ?
✅ On garde notre argent dans la région : Acheter chez nos producteurs et commerçants de l’Outaouais, c’est comme investir directement dans notre propre communauté. Plus d’emplois, plus de services, et une économie qui roule !
✅ On profite de produits de qualité : Les produits locaux sont souvent plus frais, mieux faits et conçus avec soin. Que ce soit des fromages artisanaux de la région, du miel de nos apiculteurs ou des bières brassées ici, on sent la différence !
✅ On évite les mauvaises surprises à la caisse : Avec les hausses des tarifs douaniers, les produits importés coûtent de plus en plus cher. Acheter local, c’est un moyen malin d’avoir des prix plus stables et de mieux gérer son budget tout en soutenant les commerces de l’Outaouais.
✅ On réduit notre empreinte carbone : Moins de transport, c’est moins de pollution. En choisissant des produits de chez nous, comme ceux des marchés publics, des paniers locaux ou des fermes du coin, on prend soin de l’environnement tout en se régalant.
✅ On tisse des liens avec nos commerçants : Les épiciers, artisans et producteurs de l’Outaouais sont souvent plus proches de leur clientèle. On bénéficie d’un service personnalisé, de conseils et d’un vrai lien humain.
Comment intégrer l’achat local dans son quotidien en Outaouais ?
🔍 On explore : Marchés fermiers, boutiques locales, événements ou références régionales comme Croquez l’Outaouais, Culture Outaouais ou Tourisme Outaouais…
Il y a plein de façons de découvrir ce qui est offert près de chez nous !
🛍 On remplace progressivement : Au lieu d’acheter des fraises d’ailleurs, pourquoi ne pas choisir celles d’un autre producteur de la région ? Un petit changement à la fois, et on fait une vraie différence.
📢 On en parle ! : Partager ses trouvailles avec ses amis et sa famille, c’est encourager plus de gens à faire le choix local. Un bon plan, ça se partage !
🌎 On pense local avant d’acheter : Besoin d’un cadeau, d’un repas spécial ou même d’un service ? Avant de se tourner vers l’extérieur, on regarde ce que l’Outaouais a à offrir.
Chaque achat local est une petite victoire pour notre économie, notre environnement et notre qualité de vie.
Ensemble, on peut faire une vraie différence !
Alors, prêt à rejoindre le mouvement ?
À lire également : Outaouais d’abord : un mouvement plus pertinent que jamais
Savourez les saveurs locales avec les paniers de légumes
Crédit photo : Photos stock variées
Texte : Outaouais d’abord
C’est le temps de s’inscrire!
L’abonnement aux paniers de légumes de fermiers locaux est de plus en plus populaire au Québec. En Outaouais, de nombreuses entreprises agricoles proposent aux consommateurs des produits frais et de saison, pour simplifier nos achats de produits locaux et agroalimentaires.
Livré de façon hebdomadaire ou bihebdomadaire, le contenu des paniers varie d’un mois à l’autre, mais demeure extrêmement varié. En juillet, par exemple, on retrouvera dans le panier : laitue, coriandre, concombres, pois mange-tout, oignons verts, roquette, radis, brocoli et fraises.
Cette grande variété est l’occasion de savourer nos légumes frais favoris, mais aussi de découvrir des produits moins communs ou moins connus qui vous donnent la chance d’essayer de nouvelles recettes.
Le concept du fermier de famille
Il s’agit un peu d’un abonnement, comme on le fait pour un magazine, par exemple.
En payant à l’avance une part des récoltes, l’abonné s’engage pour l’ensemble de la saison auprès de son fermier de famille à venir chercher son panier au moment et à l’endroit convenus. En échange, le producteur s’engage à livrer un beau panier de légumes frais, locaux et biologiques.
Chaque année, les inscriptions des paniers de la saison estivale débutent dès l’hiver. C’est donc le temps de s’abonner pour les paniers de légumes pour la saison 2024.
Quels sont les avantages du panier?
1. Les fruits et légumes locaux sont meilleurs pour l’environnement
Privilégier les fruits et légumes locaux est une décision avant tout écologique. Le transport représente 14 % des gaz à effet de serre. En consommant les produits cultivés chez nous, on réduit les distances parcourues par les aliments, donc on limite les impacts négatifs du transport sur l’environnement.
2. Encourager les producteurs locaux et soutenir l’économie locale
Manger local, c’est privilégier ce qui pousse chez nous. Ça permet de préserver notre patrimoine : le savoir-faire local, la diversité des cultures, le paysage agricole, etc.
3. Les aliments locaux ont plus de goût
Évidemment, c’est aussi une question de goût! Vous l’aurez peut-être remarqué : les fruits et légumes locaux sont souvent plus frais et plus savoureux!
4. Ils sont meilleurs pour la santé
En effet, les fruits et légumes locaux sont généralement plus nutritifs, et ce, pour deux raisons : ils s’accordent mieux aux saisons et ils voyagent moins. Leurs courtes distances de transport limitent l’altération des nutriments.
Le coût d’un abonnement à un panier de fermiers
Le coût d’un abonnement à un panier de fermiers dépend principalement de deux facteurs : le format de panier (petit ou grand) et le nombre total de paniers. Ce total est déterminé par le nombre de semaines de livraison (de 14 à 28 semaines) et par la fréquence choisie (chaque semaine ou aux deux semaines). À titre d’exemple, le prix peut varier entre 30 $ pour un petit panier et 50 $ pour un grand. L’abonnement pour une saison complète varie généralement entre 350 $ et 700 $.
Où se procurer un panier de fermiers?
Plusieurs fermes de la région offrent le service :
1. Visitez le Marché de l’Outaouais afin de découvrir différentes options.
2. Notre petite ferme : une jeune ferme familiale qui cultive plus de 35 types de légumes certifiés biologiques à Lochaber-Partie-Ouest.
3. Ferme aux pleines saveurs : une autre ferme familiale, située à Saint-André-Avellin, qui pratique et promeut une agriculture biologique respectueuse de l’environnement.
4. Racines rurales : une coopérative de producteurs et productrices provenant de fermes de la région. En plus de recevoir des fruits et légumes, il est aussi possible de commander des bouquets de fleurs et des pains au levain.
5. Les Serres Gatineau : une entreprise familiale qui fait la production de légumes en serres sans pesticide, offrant tomates, concombres, laitues, poivrons, haricots, etc.
Plusieurs autres fermes en Outaouais offrent aussi ce service.
Mais la façon la plus simple et rapide de trouver un panier près de chez nous…
Pour trouver votre fermier local, rendez-vous à www.fermierdefamille.com et entrez votre code postal. Voilà!
Choisir une entreprise locale a plus d’impact que vous l’imaginez. Ce geste contribue à la communauté à plus grande échelle, à l’essor de l’économie de l’Outaouais et du Québec, mais surtout à la préservation de milliers d’emplois de Québécoises et Québécois. Lorsque vous achetez localement, vous redonnez à votre communauté et vous agissez concrètement pour notre collectivité. Que demander de mieux!
